収納

アイレベルとは、人がまっすぐに立った時の目線の高さのことを指します。キッチンに限らず、日常生活の様々な場面でこのアイレベルが重要となりますが、特にキッチンにおいては、作業のしやすさ、ひいては日々の暮らしの快適さに直結する大切な要素です。 キッチンでの作業を想像してみてください。野菜を切ったり、鍋を振ったり、洗い物をしたりと、様々な動作を繰り返します。これらの作業をスムーズに行うためには、無理のない姿勢を保つことが不可欠です。もし、作業台の高さが自分のアイレベルに合っていないとどうなるでしょうか。例えば、作業台が低すぎると、常に腰を曲げた状態での作業を強いられます。これは腰への負担を大きくし、長時間の作業では腰痛の原因にもなりかねません。反対に、作業台が高すぎると、腕を高く上げ続けなければならず、肩や首が凝りやすくなってしまいます。 このような身体への負担を軽減し、快適に作業を行うために、キッチンの設計段階で自分のアイレベルを把握し、それに合わせた高さを設定することが重要になります。アイレベルの計算は身長に0.9を掛けるのが一つの目安です。例えば、身長が160cmの人であれば、160cm × 0.9 = 144cm がアイレベルの目安となります。この数値を参考に、作業台やシンク、コンロなどの高さを決定することで、自分にぴったりの使いやすいキッチンを実現することができます。 さらに、収納棚についてもアイレベルを考慮することで、より使い勝手が向上します。よく使う調理器具や調味料は、アイレベルに近い位置に収納すると、スムーズに取り出すことができます。反対に、使用頻度の低いものは、高い位置や低い位置に収納するのが良いでしょう。このように、アイレベルを意識したキッチン設計は、日々の調理作業を快適にし、家事の効率を上げることに繋がります。快適なキッチンを実現するためにも、アイレベルをしっかりと把握しておきましょう。