ガスコンロをきれいに保つガスマット
料理を知りたい
先生、ガスマットってコンロ全体を覆うものと五徳の周りだけ覆うものがあるって聞いたんですけど、それぞれどんな利点があるんですか?
料理研究家
いい質問だね。全体を覆うタイプは、コンロ全体を油汚れなどから守ってくれるから掃除が楽になるという利点がある。一方、五徳周辺だけ覆うタイプは、マットの面積が小さいから値段が安く、取り扱いが楽だよ。
料理を知りたい
なるほど。じゃあ、全体を覆うタイプの方がいいのかな?
料理研究家
そうとも限らないよ。全体を覆うタイプは、コンロの形状に合わなかったり、五徳が特殊な形状だと使えない場合もある。自分のコンロの形状や掃除の手間などを考えて、どちらのタイプが合うか選ぶことが大切だね。
ガスマットとは。
ガスコンロの上に敷くマットのことを「ガスマット」と言います。このマットをコンロの上に敷くことで、調理中の油汚れや焦げ付き、ベタベタするのを防ぐことができます。ガスマットの素材は、熱に強いアルミニウムや、汚れが落ちやすいシリコンなどがあります。色は、コンロになじむ濃い色の無地のものから、明るい色や模様のあるものまで、たくさんの種類があります。また、コンロ全体を覆うものと、五徳の周りのみ覆うものがあります。コンロ全体を覆うタイプの大きさは、一般的なコンロの大きさである幅60cmと幅75cmに対応しています。コンロに合わせて穴を開けるタイプと、すでにコンロ部分の穴が開いているタイプがあります。ただし、ガスマットの種類によっては、内炎式バーナーや個別五徳タイプのコンロには使えないものもあるので注意が必要です。
ガスマットとは
調理台を清潔に保つための強い味方、それがガスマットです。
ガスマットとは、ガスコンロの上に敷くことで、飛び散る油や煮こぼれからコンロを守る保護シートです。
毎日の料理でどうしても避けられない油の飛び散りや、うっかり鍋から吹きこぼれてしまう煮汁、これらがコンロにこびりつくと、頑固な焦げ付きとなってしまいます。こまめに掃除できれば良いのですが、仕事や子育て、家事など毎日忙しいと、なかなかコンロの掃除まで手が回らないこともありますよね。
そんな時に便利なのが、このガスマットです。
ガスマットをコンロの上に敷いておくだけで、コンロが直接汚れるのを防ぐことができます。油汚れや焦げ付きはガスマットにつくので、コンロ本体はきれいなまま。汚れたガスマットは、サッと拭き取るだけで簡単にきれいになります。
素材によっては水洗いできるものもあり、食洗機で洗えるものもあります。
毎日のお手入れの手間を大幅に省くことができ、コンロをいつもピカピカの状態に保てます。
また、ガスマットはコンロの寿命を延ばす効果も期待できます。焦げ付きはコンロの故障の原因の一つ。ひどい焦げ付きは、コンロの機能を低下させたり、故障を招いたりする可能性があります。ガスマットを使うことで、焦げ付きによる故障のリスクを減らし、コンロを長く大切に使うことができます。
さらに、ガスマットは様々なデザインやサイズが販売されています。ご家庭のコンロのサイズやキッチンの雰囲気に合わせて、お好みのガスマットを選ぶことができます。
このように、ガスマットは毎日の料理を快適にし、コンロを清潔に保つための便利なアイテムです。家事の負担を軽減し、キッチンをより快適な空間にしたい方は、ぜひガスマットを使ってみてください。
ガスマットのメリット | 詳細 |
---|---|
調理台の清潔維持 | 油や煮こぼれからコンロを保護し、頑固な焦げ付きを防ぐ |
掃除の手間軽減 | 汚れたガスマットはサッと拭き取るだけ、または水洗い/食洗機で洗浄可能 |
コンロの寿命延長 | 焦げ付きによる故障リスクを軽減 |
多様なデザインとサイズ | コンロのサイズやキッチンの雰囲気に合わせた選択が可能 |
材質と種類
煮炊き台を汚れから守る、便利な火よけ敷きについて、材質と種類を中心に説明します。火よけ敷きの材質には、主に軽い金属であるアルミニウムと、ゴムのような性質を持つ合成樹脂の二種類があります。
アルミニウム製の火よけ敷きは、熱を伝える力が強く、鍋やフライパンに均一に熱が伝わるのが特徴です。そのため、料理が焦げ付くのを防ぎ、美味しく仕上げることができます。また、アルミニウムは丈夫で長持ちするため、繰り返し使うことができます。少し重みがありますが、安定感があり、安心して調理ができます。
一方、合成樹脂製の火よけ敷きは、柔らかく曲げたり丸めたりできるので、使わない時はコンパクトに収納できます。また、汚れても水で簡単に洗えるので、お手入れも楽です。アルミニウム製のものより軽く、持ち運びにも便利です。ただし、アルミニウムに比べると熱による劣化が早いため、定期的な交換が必要です。
火よけ敷きの種類には、煮炊き台全体を覆うものと、五徳周辺だけを覆うものの二種類があります。全体を覆うタイプは、油はねや吹きこぼれなど、あらゆる汚れから煮炊き台を守ってくれるので、掃除の手間を大きく減らすことができます。コンロ全体をしっかり覆うため、隙間から汚れが入り込む心配もありません。少々値は張りますが、掃除の手間を考えると効果的です。
五徳周辺だけを覆うタイプは、全体を覆うタイプに比べて価格が安く、手軽に使えるのが魅力です。部分的にしか覆わない分、収納スペースも小さくて済みます。油はねや吹きこぼれが多い料理の際に使用するのがおすすめです。自分に合った火よけ敷きを選んで、快適な調理時間を過ごしましょう。
材質 | 特徴 | メリット | デメリット |
---|---|---|---|
アルミニウム | 熱伝導率が高い | 均一に熱が伝わる、焦げ付き防止、丈夫で長持ち、繰り返し使える、安定感がある | 少し重い |
合成樹脂 | 柔軟性がある | 曲げたり丸めたりできる、コンパクトに収納できる、水で簡単に洗える、軽い、持ち運びに便利 | 熱による劣化が早い、定期的な交換が必要 |
種類 | 特徴 | メリット | デメリット |
---|---|---|---|
全体を覆うタイプ | 煮炊き台全体を覆う | 油はねや吹きこぼれなど、あらゆる汚れから煮炊き台を守る、掃除の手間を大きく減らす、隙間から汚れが入り込む心配がない | 価格が高い |
五徳周辺だけを覆うタイプ | 五徳周辺だけを覆う | 価格が安い、手軽に使える、収納スペースが小さい | 部分的にしか覆わない |
大きさ
ガス調理台の上に敷く保護マット、いわゆるガスマット。その大きさは、ご家庭のガス調理台の大きさにぴったり合うものを選ぶことが何よりも大切です。なぜなら、大きさの合わないガスマットは、思わぬ事故につながる可能性があるからです。
ガスマットの大きさは、主に二つの種類があります。一般的なガス調理台に多い六十センチ幅のものと、少し大きめの七十五センチ幅のものです。ご自宅のガス調理台の幅を測って、どちらの大きさのガスマットが合うのかを確認しましょう。ものさしを使って、ガス調理台の端から端までをきちんと測ることが重要です。もし、測り方がわからない場合は、ガス調理台の説明書を確認するか、販売店に問い合わせてみましょう。
ガス調理台の型番がわかっている場合は、メモしておきましょう。お店でガスマットを選ぶ際に、型番を伝えれば、お店の人が適切な大きさのガスマットを選んでくれます。型番がわからない場合は、測った幅を伝えれば大丈夫です。
大きすぎるガスマットは、五徳に引っかかり、不安定な状態になります。調理中にガスマットがずれてしまうと、大変危険です。また、小さすぎるガスマットは、ガス調理台の汚れを防ぐという本来の役割を果たせません。
適切な大きさのガスマットを選ぶことは、安全に調理をする上で欠かせないものです。面倒くさがらずに、しっかりと大きさの確認を行い、安全で快適な調理環境を整えましょう。
ガスマットの大きさ | メリット | デメリット |
---|---|---|
適切な大きさ | 安全に調理ができる ガス調理台の汚れを防ぐ |
– |
大きすぎる | – | 五徳に引っかかり不安定になる 調理中にガスマットがずれて危険 |
小さすぎる | – | ガス調理台の汚れを防ぐという本来の役割を果たせない |
選び方の注意点
ガス台周りの汚れを防ぎ、調理場を美しく保つための保護マット、いわゆるガスマット。その選び方にはいくつか注意点があります。まず第一に、ご自宅のガス台の形状に合うものを選ぶことが重要です。一口コンロ、二口コンロ、三口コンロなど、コンロの口数だけでなく、内炎式バーナーや個別五徳タイプなど、様々な種類があります。ガスマットの中には、特定のタイプのコンロには使用できないものも存在します。購入前に、ご自宅のコンロのタイプを確認し、対応しているかどうかの記載をよく読んでから選びましょう。
次に、ガスマットには大きく分けて二つの種類があります。一つは、コンロに合わせて自分で切り込みを入れるタイプ。もう一つは、既にコンロ部分の穴が開いているタイプです。前者は、自分のコンロの形状に合わせて細かく調整できるため、よりフィット感が高く、見た目もすっきり仕上がります。しかし、ハサミで丁寧に切り込みを入れる必要があるため、多少の手間がかかります。後者は、既に切り込みが入っているため、届いてすぐに敷くだけで使用できる手軽さが魅力です。しかし、コンロのサイズによっては合わない場合もあり、切り込み部分から汚れが入り込む可能性も考えられます。それぞれのメリットとデメリットを理解した上で、ご自身のニーズに合った方を選びましょう。
さらに、素材にも注意を払いましょう。シリコン製、ガラス繊維製、アルミホイル製など様々な素材がありますが、それぞれ耐熱性や耐久性、清掃のしやすさが異なります。高温になるガス台の周辺で使用するものなので、耐熱温度は必ず確認しましょう。また、汚れが拭き取りやすい素材を選ぶと、日頃のお手入れが簡単になります。
最後に、色や柄も重要なポイントです。キッチン全体の雰囲気と調和する色や柄を選ぶことで、調理場の印象を大きく変えることができます。シンプルな単色から、華やかな花柄、スタイリッシュな幾何学模様まで、様々なデザインがあります。ご自身の好みに合わせて、キッチンを彩るガスマットを選びましょう。
項目 | 詳細 |
---|---|
ガス台の形状 | 一口、二口、三口、内炎式バーナー、個別五徳タイプなど、自宅のコンロのタイプに合ったものを選ぶ。 |
種類 |
|
素材 | シリコン、ガラス繊維、アルミホイルなど。耐熱性、耐久性、清掃のしやすさを考慮。 |
色・柄 | キッチン全体の雰囲気と調和するものを選ぶ。 |
お手入れ
ガス台を使う上で、ガスマットのお手入れは欠かせません。こまめな掃除で、清潔さを保ち、より長く使うことができます。材質によってお手入れの方法が少し異なるので、それぞれ見ていきましょう。
シリコン製のガスマットは、柔らかいスポンジを使って中性洗剤で洗います。普段の汚れであれば、これで十分綺麗になります。もし、油汚れがこびり付いて落ちにくい場合は、重曹が役立ちます。ぬるま湯に重曹を溶かし、ガスマットをしばらく浸け置きしてから、スポンジで優しくこすり洗いしてみましょう。油汚れが浮き上がり、簡単に落とすことができます。
アルミニウム製のガスマットも、基本的には中性洗剤と柔らかいスポンジで洗います。しかし、研磨剤入りの洗剤は使用を控えましょう。研磨剤によって、ガスマットの表面に細かい傷がつき、そこから汚れが入り込みやすくなってしまうからです。また、アルミニウムは水に濡れたままにしておくと、腐食してしまう場合があります。洗った後は、乾いた布巾ですぐに水分を拭き取り、しっかりと乾燥させることが大切です。
どんなに丁寧にお手入れをしていても、ガスマットは消耗品です。古くなったり、破損したりした場合は、ためらわず新しいものに交換しましょう。焦げ付きや破れを放置すると、火災の危険性も高まります。安全のためにも、定期的にガスマットの状態を確認する習慣を身につけましょう。小さな変化も見逃さず、適切なお手入れと交換を行うことで、快適で安全な調理環境を維持することができます。
材質 | お手入れ方法 | 注意点 |
---|---|---|
シリコン | 柔らかいスポンジと中性洗剤で洗う。油汚れがひどい場合は、重曹を溶かしたぬるま湯に浸け置きしてから洗う。 | 特になし |
アルミニウム | 柔らかいスポンジと中性洗剤で洗う。洗った後は、乾いた布巾で水分を拭き取り、乾燥させる。 | 研磨剤入りの洗剤は使用しない。水に濡れたまま放置しない。 |
まとめ
ガス調理台のこびり付いた汚れ、毎日掃除するのは大変ですよね。焦げ付きや油汚れを落とすのに、時間と労力がかかってしまうことも少なくありません。そんな調理後の掃除の手間を省き、ガス調理台をきれいに保つのに役立つのが、ガス調理台マットです。ガス調理台マットを敷くだけで、油はねや吹きこぼれから調理台を守り、面倒な掃除を大幅に軽減してくれます。
ガス調理台マットには様々な種類があります。まず材質ですが、ガラス繊維でできたもの、シリコン樹脂でできたもの、フッ素樹脂加工されたものなどがあります。それぞれに特徴があり、ガラス繊維のものは耐熱性が高く、長持ちするのが利点です。シリコン樹脂のものは柔らかく、曲げられるので、様々な形状のガス調理台にフィットします。フッ素樹脂加工のものは汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。
形状も様々で、丸形、四角形など、ガス調理台の大きさに合わせて選ぶことができます。また、シンプルなものから、かわいい模様が描かれたものまで、デザインも豊富です。自分のキッチンに合ったものを選べば、キッチンをより明るく、楽しい雰囲気にすることもできます。
ガス調理台マットを長く清潔に使うためには、日頃のお手入れも大切です。軽い汚れであれば、濡れ布巾で拭き取るだけで十分です。こびり付いた汚れには、中性洗剤を使って優しく洗いましょう。また、定期的に取り外して、しっかりと洗うことで、より長く清潔に使うことができます。
ガス調理台マットは、毎日の料理を少し楽にしてくれる、便利な道具です。様々な種類があるので、ご自身のガス調理台や好みに合わせて、最適なものを選んでみてください。きっと、あなたの台所仕事の良い助っ人になってくれるはずです。
項目 | 詳細 |
---|---|
目的 | 調理後の掃除の手間を省き、ガス調理台をきれいに保つ |
効果 | 油はねや吹きこぼれから調理台を守り、面倒な掃除を軽減 |
材質 | ガラス繊維(耐熱性、長持ち)、シリコン樹脂(柔軟性、フィット感)、フッ素樹脂加工(汚れ落ちやすさ、お手入れ簡単) |
形状 | 丸形、四角形など、ガス調理台の大きさに合わせて選択可能 |
デザイン | シンプル、模様入りなど、キッチンを明るく楽しくするデザインも豊富 |
お手入れ | 軽い汚れは濡れ布巾、こびり付きは中性洗剤、定期的に取り外し洗浄 |