モダンな雰囲気のキッチンを作る

モダンな雰囲気のキッチンを作る

料理を知りたい

先生、「モダンスタイル」のキッチンって、具体的にどんな感じですか?なんとなく暗い色でまとまっているイメージはあるんですが…

料理研究家

そうですね、モダンスタイルは落ち着いた色の組み合わせが基本ですね。例えば、黒や灰色、濃い茶色などで統一した中に、少しだけ明るい色をアクセントとして加えることで、現代的な印象になります。

料理を知りたい

じゃあ、全部暗い色で統一したら、モダンスタイルになるんですか?

料理研究家

いえ、必ずしもそうとは限りません。例えば、ステンレスなどの金属をたくさん使ったキッチンもモダンスタイルと言います。また、暗い色で統一した中に、鮮やかな色の家具や芸術的な飾りなどを置いても、モダンな雰囲気を出すことができますよ。色の組み合わせだけでなく、素材や配置も大切なんです。

モダンスタイルとは。

「料理」や「台所」についてよく使われる言葉に「現代風」というものがあります。(ここでいう「現代風」とは、今の時代らしい、あるいは少し前の時代らしい雰囲気の空間や内装のスタイルのことです。)台所を例にすると、全体を落ち着いた暗い色合いで統一し、そこに少しだけ色を足すように配色すると、現代的な印象になります。また、白や黒、灰色といった色だけでまとめた中に、鮮やかな色や芸術的な家具などを置くなど、個性的な要素を取り入れることでも、現代的な雰囲気を作り出すことができます。飾り気がなくても、全体の釣り合いが取れた組み合わせは「正統派の現代風」と呼ばれます。一般的には暗い色合いが現代風のイメージですが、ステンレスなどの金属をたくさん使った台所も「現代風」になります。

色の使い方

色の使い方

料理をする場所である台所は、清潔感使いやすさが求められます。同時に、家族が集まる大切な空間でもあるため、居心地の良さも重要です。その居心地の良さを左右する要素の一つに「色」があります。近年人気の、現代的な印象の台所を作るには、色の使い方に工夫を凝らすことが大切です。

まず、落ち着いた色合いを全体の色として選びましょう。黒や灰色、濃い茶色などは、落ち着いた雰囲気を作り出し、洗練された空間を演出してくれます。これらの色は、汚れが目立ちにくいという利点もあります。

次に、アクセントとなる色を少しだけ加えます。全体を落ち着いた色でまとめた上に、鮮やかな青や緑、あるいは赤などの色を壁の一部や調理台に取り入れることで、空間に奥行きと個性が生まれます。例えば、濃い茶色の棚に、鮮やかな青色の食器を並べると、食器がより際立ち、美しい印象になります。また、灰色の壁に、緑色の観葉植物を置くと、空間に安らぎが生まれます。

色の組み合わせは無限にあります。自分の好みや台所の雰囲気に合わせて、自由に試行錯誤してみましょう。大切なのは、色の数を絞ることです。あまり多くの色を使いすぎると、まとまりのない落ち着かない印象を与えてしまいます。使用する色の数は、3色程度に抑えるのが良いでしょう。例えば、基本となる色を2色、差し色となる色を1色にするなど、色の割合を考えながらバランスをとることが大切です。

色選びに迷った時は、雑誌やインターネットで、色々な台所の画像を見てみましょう。色々な組み合わせを見ることで、自分の好みに合う色の組み合わせが見つかるはずです。そして、家族みんなが心地よく過ごせる、素敵な台所を作り上げてください。

ポイント 説明 具体例
落ち着いた色合いを基調にする 黒、灰色、濃い茶色などを選び、洗練された空間を演出する。汚れが目立ちにくいという利点も。
アクセントとなる色を少し加える 鮮やかな青、緑、赤などを壁の一部や調理台に取り入れ、空間に奥行きと個性を出す。 濃い茶色の棚に青色の食器、灰色の壁に緑色の観葉植物
色の数を絞る(3色程度) 多くの色を使いすぎるとまとまりのない印象になる。基本の色2色、差し色1色など、バランスを考える。
家族みんなが心地よく過ごせるようにする 雑誌やインターネットで色々な台所の画像を見て、好みに合う色の組み合わせを見つける。

家具の選び方

家具の選び方

現代風の台所を作るには、飾り気が少なく、すっきりとした形の家具がおすすめです。まっすぐな線で作られた食器棚や食卓を選ぶと、空間が広く感じられます。材料としては、木、金属、ガラスなど様々なものが使われますが、それぞれの持ち味を生かした形を選ぶことが大切です。例えば、木を使うなら木目が美しいもの、金属なら艶のあるものを選ぶと、上質な雰囲気が出ます。

家具の高さや大きさも重要なポイントです。台所全体の釣り合いを見ながら、ちょうど良い大きさの家具を選ぶことで、洗練された空間を作ることができます。椅子や照明も、家具との調和を考えて選びましょう。

木の温もりを活かしたいなら、明るい色の木材を使った家具を選び、自然な雰囲気を演出するのが良いでしょう。壁の色や床の色との組み合わせも大切です。白い壁に明るい色の木の家具を合わせると、北欧風の温かい雰囲気になります。落ち着いた雰囲気にしたい場合は、濃い色の木材を選び、間接照明を効果的に使うと良いでしょう。

金属の洗練された雰囲気を好むなら、ステンレス製の家具がおすすめです。清潔感があり、現代的な雰囲気を演出できます。ガラスと組み合わせることで、軽やかで開放的な空間を作ることも可能です。

収納を重視するなら、引き出しや棚が多い家具を選びましょう。食器や調理器具を整理整頓して収納することで、作業効率も上がります。奥行きや高さも考えて、収納する物に合わせた家具を選ぶのが大切です。

快適な台所を作るには、使い勝手も考慮することが重要です。例えば、椅子は座り心地の良いものを選び、食卓の高さは椅子とのバランスを考えて選びましょう。調理台は作業しやすい高さにし、収納スペースも使いやすく配置することで、毎日の料理が楽しくなります。

スタイル 家具 素材 ポイント
現代風 飾り気が少なく、すっきりとした形の食器棚、食卓 木、金属、ガラス 素材の持ち味を生かす(木目、艶)、家具の高さや大きさを考慮
北欧風 明るい色の木材を使った家具 白い壁との組み合わせ
落ち着いた雰囲気 濃い色の木材の家具 間接照明を効果的に使用
現代的 ステンレス製の家具 金属 ガラスとの組み合わせ
収納重視 引き出しや棚が多い家具 収納する物に合わせた奥行きや高さを考慮

飾り付け

飾り付け

すっきりとした空間使いが特長の今風の台所を作るには、飾りつけにも気を配りたいものです。何もない壁に絵や写真、あるいは棚に緑を置くことで、殺風景になりがちな場所に彩りを添えることができます。

照明も大切な要素です。直接光ではなく、壁や天井に光を当てて反射させる間接照明を取り入れると、落ち着いた雰囲気を作り出すことができます。天井から吊り下げるタイプの照明だけでなく、床に置くタイプの照明なども効果的です。温かみのあるオレンジ色の光を選べば、さらにリラックスできる空間になります。

しかし、飾りつけはやりすぎると、逆効果です。せっかくのすっきりとした印象が損なわれ、雑然とした窮屈な場所に見えてしまいます。ですから、飾りすぎないことが重要です。

今風の様式の魅力は、無駄をなくした洗練された空間です。このことを念頭に置いて飾りつけを行いましょう。調理器具や食器なども、必要最低限のものだけを選び、見える場所に置くものは厳選しましょう。収納棚の中も整理整頓し、いつでも必要なものが取り出せるようにしておけば、見た目の美しさだけでなく、使い勝手もよくなります。

何も置かない空間も大切です。何もない空間があることで、他の飾りや家具がより引き立ち、洗練された印象を与えます。例えば、壁の一面を全く何も飾らないでおく、あるいは棚の一部を空けておくなど、空間を意識的に作ることで、より広く、開放的な台所を作ることができます。そして、清潔感を保つことも重要です。常に整理整頓し、埃や汚れをこまめに掃除することで、気持ちの良い空間を維持しましょう。

ポイント 説明
飾りつけ 殺風景な壁に絵や写真、棚に緑を置くなど、彩りを加える。ただし、飾りすぎは禁物。何もない空間も大切。
照明 間接照明で落ち着いた雰囲気を作る。温かみのあるオレンジ色の光がおすすめ。床置きタイプの照明も効果的。
物の量 必要最低限のものだけを選び、見える場所に置くものは厳選する。収納棚の中も整理整頓。
空間 何も置かない空間を意識的に作ることで、他の飾りや家具が引き立ち、広く開放的な印象になる。
清潔感 常に整理整頓し、埃や汚れをこまめに掃除することで、気持ちの良い空間を維持する。

整理整頓

整理整頓

すっきりとした美しい台所を保つには、片付けや整理が欠かせません。現代的な雰囲気の台所を維持するためには、特にこの点が重要です。使った調理道具や食器は、すぐに元の場所に戻すように心がけましょう。使った後にきちんとしまうことで、台所はいつも整った状態を保てます。

収納場所をうまく使うことも、整理整頓には大切です。棚や引き出しの中に仕切り板やケースなどを活用すれば、限られた空間でも多くの物を収納できます。奥行きのある引き出しには、トレーを使って二段にするのも良い方法です。収納場所を工夫することで、物の出し入れもしやすくなり、作業効率も上がります。

整理整頓された台所は、見た目にも美しく、気持ちも晴れやかになります。清潔で整った状態を保つことで、現代的な洗練された雰囲気を維持できます。また、調理の際にも必要な物がすぐに取り出せるため、スムーズに作業を進めることができます。無駄な動きが減り、調理時間も短縮できるでしょう。

さらに、定期的に使わない物を処分することも大切です。使わない物が台所に溢れていると、せっかくの現代的な雰囲気が損なわれてしまいます。定期的に物を整理し、本当に必要な物だけを残すようにしましょう。使っていない調理器具や食器、期限切れの調味料などは思い切って処分することで、より快適な空間を作ることができます。不要な物を処分することで、収納スペースにも余裕が生まれ、整理整頓もしやすくなります。これにより、いつも清潔で美しい台所を保つことができるでしょう。

ポイント 説明
使ったものをすぐに戻す 調理道具や食器は、使用後すぐに元の場所に戻すことで、台所を常に整った状態に保つことができます。
収納場所をうまく使う 棚や引き出しの中に仕切り板やケース、トレーなどを活用し、限られた空間でも効率的に収納することで、物の出し入れがスムーズになり、作業効率も向上します。
定期的に使わない物を処分する 使わない調理器具や食器、期限切れの調味料などを処分することで、収納スペースに余裕ができ、整理整頓がしやすくなります。快適な空間を作るだけでなく、現代的な洗練された雰囲気を維持するのにも役立ちます。

様々な工夫

様々な工夫

現代的な雰囲気の台所を作るには、様々な工夫ができます。まず、壁や床の素材を変えるだけで、台所の印象は大きく変わります。例えば、光沢のあるタイルや落ち着いた雰囲気の石材など、高級感のある素材を使うことで、より洗練された空間を作ることができます。

次に、窓から見える景色も大切です。窓の外に緑が見えるように配置したり、美しい夜景が見えるように設計するなど、景色を取り入れることで、台所に奥行きと開放感が生まれます。窓辺に小さな棚を設置し、お気に入りの植物を飾るのも良いでしょう。

台所設備も現代的な雰囲気に合わせたものを選びましょう。例えば、ステンレス製の冷蔵庫やオーブンレンジなどは、現代的な雰囲気によく合います。また、調理器具の色や形を統一することで、より洗練された印象になります。

照明にもこだわりましょう。照明の色や明るさを調整することで、より洗練された空間を演出することができます。温かみのあるオレンジ色の照明は、落ち着いた雰囲気を演出し、白い照明は清潔感を強調します。

さらに、収納にも工夫を凝らしましょう。引き出しや棚を効果的に活用することで、台所をすっきりと見せることができます。調理器具や食器などを整理整頓することで、使い勝手も向上します。

このように、様々な要素を組み合わせて、自分だけの理想の現代的な台所を作り上げていきましょう。日々の暮らしをより豊かにするために、細部までこだわって、心地よい空間を作り上げてください。

要素 具体的な工夫
壁と床 光沢のあるタイル、落ち着いた石材など高級感のある素材
窓からの景色 緑や夜景が見えるように配置、窓辺に植物を飾る
設備 ステンレス製の冷蔵庫、オーブンレンジ、調理器具の色や形を統一
照明 温かみのあるオレンジ色の照明、清潔感のある白い照明
収納 引き出しや棚を効果的に活用、調理器具や食器などを整理整頓